LC KITAKYUSYU
17日は念願の調理実習でした♪
先生は知性と美を兼ね備える
現役ナース宮本さん!
・栄養素、酵素の話
・生の食材の良さ
・食が自分をつくっていること
・健康な体づくりはもちろん
心にも食が大きく関係していること
それを宮本さん自身の体験を
踏まえて話して頂きました☆
自分が前向きに変化できた
実体験を話してもらったので
とても説得力があり
改めて食の大切さを
知ることができました!
さぁいよいよ料理開始です!
食材の中心は野菜!
いったいどんな料理が
できていくのでしょうか?
普段の包丁さばきが現れます^^
女性陣はママを筆頭に
テキパキと準備をすすめていきます♪
ここはスープチーム!
カシューナッツ
レーズン
ココナッツなど
おしゃれ食材が入った
カボチャのポタージュを作成中!
果たしてどんな味になるのか!?
そして同時進行で
『漢のパスタ対決』
が開催されていました!
チーム黄色☆
運動会の時に手作りした
北九州校オリジナルTシャツを着て
気合いが感じられます!
かなり繊細な包丁さばき^^☆
チームPasta★
カッコいいフライパンさばき!
眼鏡くもりながら茹でるパスタ!
間に見えるはご愛嬌(笑)
ダイナミックな料理は
見ているだけでワクワクします♪
今回は景品もあるということで
両チームとも燃えに燃えて
熱い料理バトルが
繰り広げられました!!
そして…
かんせ~い!!!
そして生の食材を使うことが
テーマだったので
そのメインであるサラダ!
飾り切りをしたり
手作りドレッシングだったり
ナッツやアボカドを使うなど
女子力高いっ!!
盛り付けも宮本さんがレクチャー♪
見た目が鮮やかだと食欲がわくので
サラダがぐんと美味しくなります!
そしていよいよ実食♪
みんなで協力して作った料理は
格別です!
サラダがこんなに美味しかった
なんて知らなかった♪
パスタ対決の投票するチームも
選びながら味わいます^^
ポタージュは生のナッツが
入っているのでこれも健康に良い!
おいしくて体に良いごはん♪
そして皆で食卓を囲むことは
本当に幸せでした!
そして気になる漢のパスタ対決!
果たして結果は…?
なんと投票の結果、同数票!!
なんて良い勝負!笑
そしてジャンケンで
勝敗を決めることに…
ジャーンケン…!!!
勝ったのは…?
チーム黄色☆☆☆
宮本さんからの手作り
生スイーツを贈呈です!
おめでとうございます!
楽しみながら食と健康を考えた
とても良いレクでした!
これからも前向きに、元気に
人生愉しんでいきたいですね^^
そのためにもちょっとした
食への気づかいをしてみましょう♪
北九州校 布川
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